美味ネギ君は、JA門別ブランドの軟白長ネギです。ビニールハウスの中でもみがらを入れて育てることで、日光をさえぎって軟白(ネギの白い部分)をより多くする「もみがら方式」という方法で栽培しています。
土よりも軽くやわらかいもみがらを使用することでネギがストレスなく育ち、サラダで食べられるほど甘くて柔らかい軟白になる、とても美味しいネギです。
ネギは肉や魚と食べることでビタミンB1の吸収を高め、疲労回復に役立つため美容と健康に最適です。また、肉や魚の生臭さを消し、風味をつけることで食欲増進の効果もあり、多彩な料理でお楽しみいただけます。